犬☆猫 時々 おとん

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2012年 10月 21日

むかご・しいたけ・はやとうり

先日 お友達に食事に連れて行ってもらった。
なんせ 運転できぬ身、うれしい うれしい。
楽しいやら おいしいやらで 事の他 欲張って食いましたら
胃もたれとなり 翌朝起きた瞬間にも げっぷっ! てな調子。(^_^;)

そんなお友達から いただいた野菜も 重宝してます。

むかご・しいたけ・ハヤトウリ。




胃もたれの翌日のお昼は 簡単に


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サラダうどん 柿。 うどん 好きだなぁ・・ (^_^;)。
って 毎日でも ええどー!





18日のお昼は

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ムカゴを使い ムカゴピラフ。

実は生まれて初めてムカゴ食べた。名前だけは知っていたのですが 初体験。
ゆえに有名なムカゴご飯を炊こうかと思いましたが ピラフを炊いた。
感想はホクホクとしておいしいのだけど 私的にはムカゴを使い ガーリックと
焦がし醤油で絡めて食べたかった かも?。 (^_^;)
なんか いい感じの秋を感じた。


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しいたけはマヨネーズ焼きで。



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前夜の鍋の残りもいただきました!








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見過ごしていたズッキーニが でかーく なっておりました!


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後ろは簡単丸いドーナッツ。


昭和の香りぷんぷんのフードネット、100均にあったの。
子供の頃 実家では大活躍していたなー。
ハエ取り紙とかが 天井からさがっておりましたなー。

我が家では猫からとか猫の毛からまもっております。

先日 猫らの残したフードに使ってみた。
保存できていいじゃん!と思っていたら 猫ら・・すごいでっせ!

つかつかと来て がっと手でツメでこのカバーを叩き撥ね どかして ガツガツ 食いやがっておりましたのよ。
欲しいものは 実力行使あるのみ。

すごいねぇ。










19日のお昼は

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これ ハヤトウリ を使って



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ハヤトウリの肉味噌丼。



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ハヤトウリの酢なしマリネ。(塩こしょー・オリーブオイルで)



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簡単でおいしかったですー!



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永谷園のお吸い物と カブの茎。









20日は出かけていて時間がなく お弁当。


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それも お買い得弁当なり。




そして 今日は



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ジャンバラヤ。




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炊飯器で炊いた。 スパイスィー!ワンプレートは 好きだぁ❤








ハヤトウリって 何にでも使えて 便利なんだね。と思いました。
むかご また 食べたい。

いろんな野菜 食べてみると なかなか イケるのね。
ゴーヤを初めて食べた時も 困ったけれど 慣れた今では 夏の常備菜。

不思議~!
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by humeume | 2012-10-21 14:20 | おひるごはん


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